Normatīvo aktu ievērošana un konveijera lentes tīrīšana

Lai saglabātu masveidā ražotu pārtikas preču drošību un kvalitāti, Pārtikas standartu aģentūra (FSA) ir izveidojusi visaptverošu noteikumu un vadlīniju kopumu, kas ir saistošs pārtikas pārstrādes iekārtām, galvenokārt lai nodrošinātu, ka tiek rūpīgi mazināti savstarpējas piesārņojuma riski.

FSA vadlīnijas uzsver izsekojamības (identifikācijas kodu, partijas skaita), alergēnu kontroles, temperatūras prasību un, protams, higiēna, nozīmi, kas aptver visas pārtikas ražošanas zonas. Kā primārā pārtikas kontaktpunkta konveijera jostas sanitārija ir FSA pārtikas nekaitīguma vadlīniju galvenā uzmanība.

Lai gan šie noteikumi ir paredzēti samazināt risku patērētājiem, viņiem ir papildu ietekme uz pārtikas ražotāju palīdzības centieniem atbalstīt pozitīvu zīmola reputāciju. Stingri ievērojot FSA noteiktās prasības, ieskaitot optimālo konveijeru higiēnu, pārtikas ražošanas uzņēmumi var aizsargāt savus klientus, kā arī viņu pamatnosacījumus.

Kādas ir FSA vadlīniju neatbilstības sekas?

Sekas, kas rodas mazāk nekā tīra konveijeru tīrīšana, var būt ļoti kaitīgas pārtikas pārstrādes nozares uzņēmumiem, un tos labi saprot pārtikas ražotāji. Viņi pastāvīgi cenšas izvairīties no nedrošas pārtikas, pārtikas izraisītas slimību un kvalitatīvu problēmu sadalīšanas, kas var izraisīt nopietnu patērētāju uzticības zaudēšanu.

Viņi var būt arī spiesti cīnīties ar vitāli svarīgu BRC (Lielbritānijas mazumtirdzniecības konsorcija) un IFC (starptautisko piedāvāto standartu) sertifikātu iespējamo pazemināšanos vai zaudēšanu, kas nopietni ietekmēs spēju piegādāt lielākos mazumtirgotājus.

Kopumā šie kombinētie faktori var būt finansiāli postoši pārtikas pārstrādes uzņēmumiem, padarot obligāti, ka pastāvīgi tiek virzīti augstāki standarti.

Automatizēti tīrīšanas risinājumi, lai optimizētu konveijera higiēnu

Pārtikas kvalitāte nav vienīgās sekas, kas rodas mazāk nekātīra konveijera lente, gružu uzkrāšanās dažos gadījumos var izraisīt arī dārgu aprīkojuma darbības traucējumus un iespējamo sabrukumu, maksājot gan laiku, gan naudu.

Tomēr bieži vien simtiem metru dažādās pārtikas rūpnīcās, bezgalīgas konveijeru jostu cilpas, kas pārvadā pārtiku visā ražošanas procesā, rada dažas sarežģītas un garlaicīgas tīrīšanas problēmas, izmantojot manuālās metodes.

Vairumā gadījumu jostas būtu pilnībā jāslēdz, lai atvieglotu tīrīšanas darbības, izraisot samazinātu produktivitāti, kā arī uzrādot ārkārtīgi fiziski prasīgu uzdevumu tīrīšanai.  

Par laimi KHD mūsu uzlabotajās konveijera lentes tīrīšanas sistēmās ir risinājums, kas ne tikai mazina šos jautājumus, bet arī ievērojamu uzlabojumu sanitārijas līmenī, salīdzinot ar manuālu tīrīšanu.

Tīrīšanas standartu paaugstināšana

Izmantojot tikai 10-30 litrus ūdens stundā, mūsu specializētie jostas tīrīšanas līdzekļi izmanto rūpīgi kontrolētu piesātinātu tvaiku, lai maksimāli palielinātu tīrīšanas efektivitāti, neizmantojot skarbas ķīmiskas vielas.

Mūsu plašā izpratne par pārtikas pārstrādes nozari un tās konveijeru tīrīšanas izaicinājumiem ļāva mums izstrādāt virkni automatizētu konveijeru lentes tīrīšanas sistēmu, kas var tikt galā ar daudziem konveijeru veidiem un materiāliem. Faktiski mums ir lielākais konveijeru tīrīšanas klāsts jebkurā pasaulē, ieskaitot -

Pārnēsājams dzīvoklisKonveijera lentes tīrītāji

Acu konveijera lentes tīrītāji

Fiksēts plakans konveijera lentes tīrītāji

Turklāt katras pārtikas ražošanas iespējas unikālā rakstura dēļ mūsu automatizētos konveijeru tīrītājus var būt individuāli, kas paredzēts, lai pielāgotos lielajam konveijera ģeometrijas klāstam.

Balstoties uz vispirms klienta mērķi, mēs jums piedāvājam augstas kvalitātes produktus un pirmās klases pakalpojumus. Laipni gaidītiizsauktVai arī rakstiet konsultācijai un sadarbībai!